Gastronomie

Wie Sie von schlechten Bewertungen profitieren

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken, das Jahr neigt sich dem Ende zu. Jetzt ist es an der Zeit für Sie ein kleines Resümee zu Ihrer diesjährigen Performance zu ziehen und Potentiale für einen besonders guten Start ins neue Jahr zu entdecken. Fragen Sie Ihre härtesten Kritiker – Ihre Kunden Um aufzudecken, an welchen …

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Wie Sie Ihre Gäste zu Promotern machen

Nichts ist wichtiger für Hotels als Mundpropaganda. Promoter und Befürworter Ihres Hotels generieren von sich aus Werbung für Ihr Hotel, indem sie mit Freunden und Bekannten darüber sprechen. Die meisten Kunden bevorzugen die Empfehlung eines Freundes gegenüber anonymen Bewertungen und verlassen sich darauf. Der Grund hierfür ist offensichtlich. Wenn Ihnen ein guter Freund ein neues …

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